Hoirunnisa, R. (2025) “Analisis Pengaruh Waktu Fermentasi terhadap Konsentrasi Etanol pada Kulit Pisang Raja (Musa acuminata) dan Pisang Kepok (Musa paradisiaca L)”, Indonesian Journal of Herbal and Biomedical Research, 1(1), pp. 47–53. Available at: https://journal.bnsci.com/index.php/ijhbr/article/view/5 (Accessed: 18 April 2026).